為進一步提高校園周邊食品安全水平，保障廣大師生身體健康和生命安全，近日，澧縣火連坡鎮結合“政務公開主題日”對轄區校園及周邊食品經營單位開展全覆蓋專項檢查，著力消除風險隱患，筑牢食品安全防線。

檢查現場

緊盯排查重點，摸清底數。以中小學、幼兒園食堂及周邊餐飲店、小超市、便利店、流動攤販等為重點，發動村（社區）食品安全協管員進行全面摸排，摸清轄區內校園周邊食品生產經營單位的數量及具體信息，涵蓋詳細地址、負責人、經營范圍等，建立起動態監管臺賬。

堅持問題導向，嚴查嚴改。鎮食安辦、市監所、村居食安協管員組成聯合檢查組，對5家學校食堂、13家周邊食品經營單位逐一檢查，重點檢查主體營業執照、健康證、三防設施、食品儲存等是否達標，嚴厲查處經營不符合食品安全、“三無”食品、過期食品等違法行為。執法人員現場下達《責令整改通知書》5份，查處問題10條，要求限期整改到位。

加強宣傳教育，長效監管。工作人員對食品經營主體從業人員進行食品相關政策法規宣傳教育，不斷提高其安全責任意識。建立長效機制，堅持問題整改“回頭看”與常態化食品安全監管并重，及時防范化解食品安全隱患，確保師生舌尖上的安全。