涂定平（講述人）

我和德酒的故事，從一次偷聞開始。

小時候，父親勞作回來，常常會喝上一杯德山大曲。

父親喝酒的畫面至今記憶猶新。他瞇著眼，先是放到鼻沿上聞一聞，然后悠悠地咽下一口后，張嘴吸一口氣，嘴巴還叭嗒幾下。那種享受的神情，感覺那一刻他就是世界上最幸福的人。

趁父親轉身的空隙，我湊上去先是聞聞，正準備張嘴抿上一口時，被父親用筷子狠狠地敲了一下腦袋。

這是我第一次偷聞德山酒的經歷。沒有嘗到味，有些遺憾，好奇心更強了。

上世紀80年代，我畢業分配到桃源某中學任教，鄰居劉哥是一名釣魚愛好者，他更喜歡喝酒，尤其對德山酒情有獨鐘。

有一回，劉哥邀我喝一杯，也許是從未喝過，又或者是太拘謹，我婉言謝絕了，但是那魚的鮮氣和酒的香味混合在一起，實在太誘人了，勾得我心里癢癢的。

劉哥總是把喝完的空酒瓶放在走廊的窗臺上。有一次，我趁無人的時候，偷偷打開了一個空酒瓶，放在鼻子下，深深地吸了幾口氣，那股醇香直接沁入了我的心田。

那是我第二次偷聞德山酒的經歷，讓我對德山酒的味道有了清晰的記憶，那種香氣令人難忘。

后來，我領到了人生的第一筆工資，雖然只有幾十塊錢，但我毫不猶豫的買了一瓶德山大曲。

當時的畫面，至今還記得。我拿起酒瓶仔細端詳，標簽上寫的是“德山大麯”，濃香型，1984年獲國家銀獎，酒體清澈，晶瑩剔透。

第一次真正喝德山酒，那酒入口辛辣，一時難以習慣。我瞇著眼，再抿一口，讓酒慢慢滑過舌頭、喉嚨再滑進肚子，享受德山酒從辛辣，而后回甘的獨特體驗。這個神態，不就是小時候看到父親喝酒的樣子嗎？

再后來，工作調動，接觸的人和事多了，喝的酒也雜了，啤酒、紅酒、洋酒，有得過獎的，也有牌子響的，但是印象最深的還是德山酒，那醇香已經深深刻在我心里了。

我享受與德山酒的獨處時光。年紀大了，家人勸我少喝點，偶爾饞了，便偷偷聞上幾口，那感覺也很過癮。

這就是我和德酒的故事，偷聞一次德山酒，從此便與它結下了不解之緣。